7月給食メニューフォト(後半）

7月16日

・今日の給食の献立は、『スタミナ献立』です。

スタミナピラフは、ピラフと豚肉のスタミナ炒めを一緒に食べるとおいしいです。

スタミナピラフには、食欲をだす働きのあるカレースパイスやにんにくを入れています。

疲れをとる働きがあるビタミンB1の多い豚肉と一緒に食べてください。

 

7月17日

・暑い夏でも食べやすいさっぱりとした「レモンサラダ」や旬の冬瓜を使った「冬瓜のスープ」があります。

野菜サラダにレモン果汁を加え、酸味のあるサラダに仕上げています。

また、夏が旬の冬瓜は、95％が水分のため低カロリーな野菜です。

 

7月18日

・今日は旬のナスを使った「マーボーなす」があります。

今日の給食のために新鮮なナスを約140kg用意し、調理しました。

ナスをしっかり味わえる一品です。

また、副菜には、ツルっと食べやすい春雨を使った「春雨サラダ」があります。

 

 

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