魅力ある特産品を岩国ブランドに(市報特集ページ)
魅力ある特産品を岩国ブランドに
「広報いわくに」で岩国ブランドに関する特産品の特集ページを掲載しております。
特産品の良さや、現場第一線でご活躍されている生産者の方の普段聞けない生の声も取り上げられています。
是非ご覧ください。
<平成29年8月1日号>
・高森牛 世界が認めた 岩国の地で育つ良質の牛 (PDFファイル)(1.09MB)
・天然鮎 全国の釣り人が憧れる 岩国の清流が育んだ珠玉の香魚 (PDFファイル)(2.8MB)
<平成30年2月15日号>
・岩国寿司 親から子、そして孫へ人と人を繋いできた郷土の寿司 (PDFファイル)(1.18MB)
・わさび 澄んだ空気と美しい水が育む上質な味と香り (PDFファイル)(2.9MB)
<平成30年8月1日号>
・由宇とまと 産地だからこそ味わえる 完熟による贅沢な旨味 (PDFファイル)(2.71MB)
〈平成30年12月1日号〉
・岩国れんこん 干拓の土が生んだ味の良さ 岩国を代表する特産品 (PDFファイル)(1.31MB)
・こんにゃく 清らかな水が生み出す 素材の豊かな味と食感 (PDFファイル)(1.24MB)
〈平成31年2月15日号〉
・岸根ぐり 肥えた水はけの良い土に落ちる ぽってりふくよかな実 (PDFファイル)(803KB)
〈令和元年8月1日号〉
・地酒 米から酒へ 五蔵が醸す岩国の味 (PDFファイル)(2.05MB)