3月18日
黒糖パン、ポテトとお米のささみカツ、ミネストローネ、(小)お祝いケーキ、(中)豆乳プリン、牛乳
黒糖はサトウキビのしぼり汁を煮詰めて濃縮し、加工せずに冷却したものです。精製されていないため、茶褐色をしており、精製を繰り返して不純物を取り除いていくと、白砂糖になります。白砂糖よりもカルシウムやカリウム、リンなどのミネラルを多く含んでいます。
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岩国学校給食センター
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